お土産もの。

先日のキャラメルに続いてまたまた東京みやげ

銀座若菜」の「江戸たまご」
画像


銀座若菜といえば有名なお漬物屋さん
塩床、糠床、醤油床等々たくさん種類があるようです。
これは味噌床。
お野菜や魚の味噌漬けは見たことあるけど、えったまご~
見た目はおでんに入ってるたまごのように多少色づいてます。
食べてみると、ほぉ~漬物。
しっかり味もしみていて、コレは酒の肴にいい、いい
そしてご飯のおかずにもあう、あう~

竹籠に入ってるとこも江戸っぽくてオシャレだね
いつもお土産ありがと~

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この記事へのコメント

2008年08月04日 00:17
初めて見ましたよ~^^
煮玉子は大好きだし、いつだったかぬか漬けに漬けても美味しいと聞いたことがあったけど、味噌漬けですか~
ご飯に合いそうですね♪
でも、ノドが詰まりそう、かな(≧≦)
しおっぺ
2008年08月04日 12:42
わぁ~。私もはじめて見ました。
たまごの漬物って初めて見たし聞きました。
変わりもの好きな私は、一度食べて見たいです。
ぱぴこ
2008年08月06日 19:05
☆☆☆パーリーブルーさんへ☆☆☆
黄身の部分だけ食べると多少もさっとしますが、ご飯にのせて食べるとかなりウマイですよ(*^_^*)
ぬか漬けの玉子も気になりますね~
この夏はぬか漬け、ほとんど毎日食べてます。
自分でも玉子のぬか漬け作れるかしら?

☆☆☆しおっぺさんへ☆☆☆
こちら通販もやってるそうよ。
お取り寄せやってみる~?
デパ地下で取り扱ってるといいね~
そしたら買いに行こう!!

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