クリスマス2012 vol.13

日曜日の夜、急に「もうパンツでいいよ」と言うこまめ。

そうなんです、夜はまだオムツ取れてなくて・・・
週に1回、おもらしするかしないかがずっと続いてました。
かぁ~はあまりあせらなくていいやとオムツしてたんです。
こまめも自信がなかったようでオムツすると言ってました。
そういえば、ここ2週間ほどは全然おもらしもしてないわ。
ちょっとヒヤヒヤだけど、パンツで寝てます
今のところ、大丈夫。
これで夜のオムツもすっかり取れたかな~

先日のケーキ作りに続き、今回はJA福岡市がされているお料理教室に。
今回もケーキ「米粉のロールケーキ」
今回はスポンジから作ります。
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ハンドミキサー初挑戦
最初は楽しそうにやってましたが、なかなかメレンゲにならないので途中でこまめどこか行っちゃった
スポンジを焼いてる間に生クリームを作ったり、デコレーションのイチゴをカットしたり。
スポンジはオーブンで10分、こんなに簡単に焼けるなら家でも作れるね~
クリームとイチゴを入れて巻き巻き。
かぁ~も初めてのロールケーキ、巻き方がわかんなくて・・・
巻きずしと同じ要領だって
生クリームでデコレーション、先日のクリーム絞りでちょっとはコツがつかめたかな、上手に出来てました
しかし、その後・・・
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つまみ食いこまめ参上(スポンジ焼けた時にすでに参上してたけどね)
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今回は親子で参加だったんですが、こまめ最年少
ほとんどが小学生でみんな手際よくて
どうにかこうにか二人で頑張りました
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美味しそうでしょ
米粉のスポンジがとっても美味しかった~
パパもとっても美味しいって言ってくれました~
こまめ、また家でも作ろうね~

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この記事へのコメント

ゆっこ
2012年12月24日 04:04
米粉ロールケーキ、もっちりしてそうね~!
デコレーションも可愛い♪
ぱぴこ
2012年12月26日 10:00
☆☆☆ゆっこちゃんへ☆☆☆
米粉のスポンジ、しっとりしてて美味しかったよ~
今度は家で作ってみるわ~

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